Orbeluri Ojaleshi
Årgång: 2021
Producent: Martvilis Marani
Vinmakaren: Zaza Gagua
Region: Samagrelo
Land: Georgien
Inget tillsatt svavel (SSA)
Druvor: Orbeluri Ojaleshi
Vinet:
1 månad på skalen, avstjälkat. Qvevri. 560 flaskor.
2012 skapade Zaza Gagua tillsammans med vänner Vino M’artville som injicerade nytt liv i vinmakningstratitionen i Samegrelo. 2019 beslutade man att ta sitt arv på allvar och ta bort den franska känslan och helt enkelt byta namn till Martvilis Marani (Martvili = kommunnamnet, Marani = vinkällare). Han är geolog från början och är en av de få personer som troligen har besökt varje kvadratmeter av Georgien till fots. Sin avhandling skrev han om sin hemtrakt Samegrelo och när han senare ledde ett forskningsarbete om Martvilis natur använde man Zazas familjs gamla ”Oda” som centrum. En Oda är den typ av traditionella trähus där Zaza nu lever med sin fru Keto Ninidze (också vinmakare) och deras två barn. Idag förfogar man över fyra hektar vinmark med tio olika druvsorter och en produktion på ca 11 000 flaskor. All odling sker ekologiskt och svavel användes endast när det är absolut nödvändigt.
-
Leveranstid:Alla ordrar lagda senast 23.59 på söndagar packas tillsammans och levereras: Skåne onsdag; Stockholm och Göteborg torsdag; Övriga Sverige fredag
-
Vår partner vid hemleverans är Best Transport. I samband med utförandet av hemleveransen är det Best Transport som är ansvarig för dina personuppgifter.
