2021 Irina Rosé
Årgång: 2021
Producent: Oda Family Winery
Vinmakaren: Keto Ninidze
Region: Samagrelo
Land: Georgien
Druvor: Tsolikouri, Orbeluri Ojaleshi
Vinet:
Ståltank, 900 flaskor.
En ”Oda” är helt enkelt ett gammalt traditionellt trähus i västra Georgien. När Keto Ninidze flyttade hit 2016 med sin man Zaza Gagua (också vinmakare) och deras två barn väckte de en del uppståndelse när de ryckte upp de hasslar man traditionellt odlar i regionen och planterade vinstockar och grävde ner nya qvevri. Keto Ninidze är journalist och författare och skriver även om vin. Ett ovanligt lyckat vinmakningsexperiment (sk. ”Naked Ojaleshi”) ledde till att göra det till ett yrke. Så pass lyckat att Keto 2018 blev utsedd till årets kvinnliga jordbrukare (alla kategorier) av motsvarande Georgiska Jordbruksverket. Här ser man mycket seriöst på att använda resurser på ett effektivt sätt och att ta hand om lokala ekosystem. Ett intresse som lett till att de i samarbete med en lokal plantskola planterat en rad inhemska druvsorter på egen hand. Idag producerar familjen ungefär 5000 flaskor per år. Samegrelo ligger långt västerut i Georgien och som sig bör är vinerna lättare än i öst.
-
Leveranstid:Alla ordrar lagda senast 23.59 på söndagar packas tillsammans och levereras: Skåne onsdag; Stockholm och Göteborg torsdag; Övriga Sverige fredag
-
Vår partner vid hemleverans är Best Transport. I samband med utförandet av hemleveransen är det Best Transport som är ansvarig för dina personuppgifter.
