Mas del Gaio TH 23

Escoda-Sanahuja
465 kr
465 kr
Moms inkl.
Vi levererar med Best hem till din dörr kvällstid, 17-22

Årgång: 2022
Producent: Escoda-Sanahuja
Vinmakaren: Joan Ramón Escoda
Region: Conca de Barberà
Land: Spain
Inget tillsatt svavel (SSA)
Druvor: Parellada, Garnacha Blanca, Macabeo

Vinet:

8 månader på amfora.

Uttryck:

Väldigt snygg doft som går på mineral och fräschör. Ännu ung. Den långa skalkontakten är exceptionellt välavvägd och lämnar vinet relativt mjukt men komplext. Samma sak med amforan, det är troligtvis få som skulle tro att detta legat på lerkärl. Drick nu, men vänd upp på karaff och ge ordentligt med luft, eller vänta flera år (rekommenderas!).

Vart börjar man en historia som den om Escoda-Sanahuja? Stor personlighet, stora viner. Vinmakaren Joan Ramon Escoda började redan 1997 och har jobbat giftfritt sedan start. Detta förde honom in honom i biodynamin och så har han arbetat sedan 2003. Några år senare slutade han helt med svavel och han är idag en stark röst mot användningen. Marken täcker 10 hektar söder om Barcelona. Här odlar han även oliver, mandlar, grönsaker och har djur. För att motarbeta det naturligt torra klimatet i regionen är olika växter planterad mellan vinrankorna som bär druvor som Parellada, Garnacha, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Sumoll, Cariñena, Tempranillo, Macabeo och (ja!) Chenin Blanc. I källaren experimenterar Joan med olika metoder vad gäller lagring beroende på årgång, ibland ståltank, ofta amfora eller gamla fat.

  • Leveranstid:Alla ordrar lagda senast 23.59 på söndagar packas tillsammans och levereras: Skåne onsdag; Stockholm och Göteborg torsdag; Övriga Sverige fredag

  • Vår partner vid hemleverans är Best Transport. I samband med utförandet av hemleveransen är det Best Transport som är ansvarig för dina personuppgifter.

Mas del Gaio TH 23

Mas del Gaio TH 23

465 kr
465 kr