2022 Les Pieds Rôtis Chinon Blanc
Årgång: 2022
Producent: Château de Coulaine
Vinmakaren: Etienne & Pascale Bonnaventure
Region: Loire
Land: France
Druvor: Chenin Blanc
Vinet:
Vit Chinon utgör bara några få procent av produktionen i Chinon. Ett år på jästfällningen i gamla barriquer.
Uttryck:
Påtagligt rökigt (flinta) och lång eftersmak. Ingen tydlig fatighet.
Chateau de Coulaine har anor från 1470-talet och man har gjort vin på platsen sedan 1430, minst. I slutet av 1800-talet förstördes nästan all vinmark (då ca 4 ha) i phylloxeran men fortfarande finns en liten vingård kvar med oympade stockar. 1937 skapades AOC Chinon och Coulaine var en av de första att använda sig av appellationsnamnet och som första domän i Chinon blev Chateau de Coulane ekologiskt certifierade. Sedan 2017 drivs produktionen (nu ca 12 ha) av Jean de Bonnaventure, son till Etienne och Pascal och hans fru Tatiana.
-
Leveranstid:Alla ordrar lagda senast 23.59 på söndagar packas tillsammans och levereras: Skåne onsdag; Stockholm och Göteborg torsdag; Övriga Sverige fredag
-
Vår partner vid hemleverans är Best Transport. I samband med utförandet av hemleveransen är det Best Transport som är ansvarig för dina personuppgifter.
