2022 La Plana de Guiu Blanc TH 23
Årgång: 2022
Producent: Mendall
Vinmakaren: Laureano Serres Montagut
Region: Terra Alta
Land: Spain
Inget tillsatt svavel (SSA)
Druvor: Macabeo
Vinet:
En del direktpress, en del 4 dagars skalkontakt.
Uttryck:
Ung och härligt mandelbetonad doft , både själva "nöten" och som blomma.
Laureano Serres gör vin i dess allra renaste, naturligaste, form. Efter en karriär inom IT flyttade han tillbaka till Katalonien, där han kommer ifrån, för att jobba åt det lokala vinkooperativet. Där arbetade hans tills hans drömmar om att göra naturligt vin blev för radikala för kooperativet och de bad honom gå. Tur för oss! Laureano började göra eget vin i El Pinell de Brai i Tarragona, och gör nu en stor bredd av viner helt utan tillsatser från sina 6 hektar med väldigt lågt skördeuttag. Källaren ligger under hans hus i byn. 2002 glömde han bort att sätta SO2 i en av sina cuvéer och det har han glömt i alla sina viner ända sedan dess. Han är idag en av Spaniens mest högljudda förespråkare av naturliga viner.
-
Leveranstid:Alla ordrar lagda senast 23.59 på söndagar packas tillsammans och levereras: Skåne onsdag; Stockholm och Göteborg torsdag; Övriga Sverige fredag
-
Vår partner vid hemleverans är Best Transport. I samband med utförandet av hemleveransen är det Best Transport som är ansvarig för dina personuppgifter.
