El Filósofo
Årgång: 2022
Producent: Tren de Vida
Vinmakaren: Sete Castro
Region: Utiel-Requena
Land: Spain
Inget tillsatt svavel (SSA)
Druvor: Albariño
Vinet:
20% maceration 6 mån.
Vi träffade Sete i Spanien för ganska många år sedan hos Mariano Taberner (Cueva) och Sune övertalade honom att komma till Köpenhamn. Där har han stannat sedan dess och har i perioder jobbat med oss på Rosforth & Rosforth. För några år sedan började han göra eget vin i Marianos källare. Det gör han fortfarande men druvorna tas även från Galicien och och han jobbar med tre olika bönder som tar hand om markerna. Setes viner är lika lekfulla och personliga som han själv! Ofta blandningar som på helt osannolika sätt bildar läskande helheter. Vi är både stolta och glada över att få jobba med de här vinerna!
-
Leveranstid:Alla ordrar lagda senast 23.59 på söndagar packas tillsammans och levereras: Skåne onsdag; Stockholm och Göteborg torsdag; Övriga Sverige fredag
-
Vår partner vid hemleverans är Best Transport. I samband med utförandet av hemleveransen är det Best Transport som är ansvarig för dina personuppgifter.
