2021 VN Rojo TH 23

Årgång: 2021
Producent: Partida Creus
Vinmakaren: Antonella Gerosa & Massimo Marchiori
Region: Baix-Penedès
Land: Spain
Inget tillsatt svavel (SSA)
Druvor: Sumoll, Trepat, Garrut, Ull de Perdiu, Garnacha, Queixal de Llop

Vinet:

VN=Vinel-lo, en vinstil och inte en druva. Vinel-lo är ett enkelt bordsvin, i det här fallet plockas de olika druvsorterna när de är mogna, tas in i vineriet, fottrampas och jäser sedan tillsammans en efter en i samma kärl. Det blir alltså en väldigt lång jäsning. Sedan vilar vinet på ståltank i 7 månader innan buteljering utan svavel eller filtrering.

Massimo Marchiori och Antonella Gerosa var till att börja med arkitekter från Piemonte som flyttade till Barcelona för att jobba innan de tillslut flyttade ut på landet för ett annat typ av liv. De hittade hem i Massís de Bonastre i Baix Penedès, men här fanns det ett - för paret - stort problem. De kunde inte hitta den typ av vin som de själva ville dricka så, de bestämde sig för att göra det själva. Paret tittade sig omkring efter övergivna vingårdar i området. Många hade lämnats på grund av att de gav så litet skördeuttag vilket gjorde att de här hittade en riktig skatt - gamla nästan bortglömda lokala druvsorter. För Massimo och Antonella var detta perfekt! Här växer Trepat, Garrut, Queixal de Llop, Ull de Perdiu och Samsó, tillsammans med katalanska Garnacha och Sumoll. Deras viner är fräscha, precisa och ofta lågalkoholhaltiga.