2021 Chiroubles
Årgång: 2021
Producent: Elisa Guérin
Vinmakaren: Elisa Guérin
Region: Beaujolais
Land: France
Druvor: Gamay
Elisa Guerin tillhör gruppen « fils et filles de » dvs den och dens son/dotter ungefär. Alltså generationen efter de vinmakare som startade hela den naturliga vinrörelsen på 80-talet. Hennes pappa Philippe har dock gjort helt konventionellt vin, något som Elisa nu förändrar. Än så länge basar han i vinmarkerna som ligger i Chénas, Chiroubles och Moulin-à-Vent och som nu är under ekologisk konvertering. Elisa sköter vinmakningen vilken sker helt utan korrigeringar sånär som på 10 mg svavel vid buteljering. Elisa gör även en Beaujolais Villages som hon köper druvor till från en ekologisk vinmark i Quincié, väster om Brouilly. Vinerna är relativt rika i stilen med bra syra och extremt hög Beaujolais-känsla!
-
Leveranstid:Alla ordrar lagda senast 23.59 på söndagar packas tillsammans och levereras: Skåne onsdag; Stockholm och Göteborg torsdag; Övriga Sverige fredag
-
Vår partner vid hemleverans är Best Transport. I samband med utförandet av hemleveransen är det Best Transport som är ansvarig för dina personuppgifter.
