Saumur-Champigny Clos de la Bienboire
Årgång: 2023
Producent: Château de Villeneuve
Vinmakaren: Jean-Pierre Chevallier
Region: Loire
Land: France
Inget tillsatt svavel (SSA)
Druvor: Cabernet Franc
Vinet:
En 1,5 ha stor vinmark på Souzay-Champignys kullar, vinifierad separat, utan tillsatt svavel. Namnet är inte påhittat men har inget med vin att göra utan man säger att hästarna gick dit förr för att dricka vatten.
Château de Villeneuve är ett vineri med lång historia, här har man gjort vin sedan 1577 och slottet byggdes redan på 1700-talet. Jean-Pierre Chevallier är den fjärde genererationen i hans familj som gör vin här och var tidigare lärare i vinmakning på Bordeaux University innan han tog över familjegården.
28 hektar ekologiskt certifierad vinmark beläget på kalk och lerjordar, högt upp på sluttningen ner mot floden Loire. Jean-Pierre har även börjat tillämpa biodynamiska principer i sin längtan efter att göra riktiga kvalitetsviner. Allt görs på ett hållbart sätt, med respekt för traditionen och marken. Här odlas för Cabernet Franc och Chenin Blanc.
-
Leveranstid:Alla ordrar lagda senast 23.59 på söndagar packas tillsammans och levereras: Skåne onsdag; Stockholm och Göteborg torsdag; Övriga Sverige fredag
-
Vår partner vid hemleverans är Best Transport. I samband med utförandet av hemleveransen är det Best Transport som är ansvarig för dina personuppgifter.
