La Lune - Mark Angéli 3 flaskor

1 205 kr

”Standardcuvéen” från la Fèrme de la Sansonnière - La Lune (månen), heter så på grund av flera av vinmarkernas nymånelika form. Markerna här runt Bonnezeaux (alltså sötvins-centret), är otroligt diversifierade så Mark Angéli insåg tidigt att det skulle vara omöjligt att vinifiera allt separat. Därför görs ett vin av alla parceller som är för små för att ge tillräcklig volym.
La Lune en cuvée som såklart kan ligga i 20-30 år om man vill det men det fina är att det går bra att dricka med en gång också. 2020 är en relativt torr årgång (ca 4,5 gr) med en helt överjävulsk längd. Lutar såklart åt den mer druvmogna stilen utan att förlora i fräschör. Ett vin som borde finnas vi varje seriös källare (om det bara hade funnits tillräckligt). Vi är så glada att kunna erbjuda ett fåtal lådor av detta enhörningsvin (se även etiketten).

Ferme de la Sansonnière, Mark Angéli

2020 La Lune

Typ: Vitt
Ursprung: Anjou, Loire
Druva: Chenin Blanc
Vinmakning: Året 2020 kompromissades det ingenstans med någonting. Både vädret, och månen, stod rätt. Gjort på 35-åriga stockar med extremt lågt skördeuttag, från flera paraceller. Jäsning och lagring under ett år på ekfat. 
Naturlig jäst: Ja
So2 tillsatt: Ja
Filtrering och klarning: Nej
Mannen, myten, legenden - Mark Angéli. Han brukade vara en stenhuggare innan han skadade sin rygg på ett vis som gjorde att han inte kunde fortsätta på samma bana. En av de sista kunderna han tog emot betalade honom med Sauternes vilket förändrade hans liv föralltid. Han började sedan studera vinmakning och leta en egen gård när han tillslut hittade hem i Anjou 1990. Nu ansedd en av de mest banbrytande vinmakarna i moderna Anjou har Mark hjälpt många nya vinmakare i regionen både med att hitta mark och att investera. Hans vinmark stäcker sig över 7 hektar och gränsar mot tre appellationer;  Anjou, Coteaux de Layon och Bonnezeaux. 
  • Leveranstid:Alla ordrar lagda senast 23.59 på söndagar packas tillsammans och levereras: Skåne onsdag; Stockholm och Göteborg torsdag; Övriga Sverige fredag

  • Vår partner vid hemleverans är Best Transport. I samband med utförandet av hemleveransen är det Best Transport som är ansvarig för dina personuppgifter.

La Lune - Mark Angéli 3 flaskor

La Lune - Mark Angéli 3 flaskor

1 205 kr