2019 Freaking Lethal Tsolikouri
Årgång: 2019
Producent: Okro's Wines
Vinmakaren: John Okruashvili
Region: Kakheti
Land: Georgien
Inget tillsatt svavel (SSA)
Druvor: Tsolikouri
Vinet:
Legendarisk collab! Skalkontakt.
I den lilla byn Signaghi, i Kakheti-regionen i östra Georgien, finns ett litet familjeägt vineri. John Okruashvili växte upp med John Wurdemann fru Ketevan (Pheasant’s Tears) och har sedan 2009 buteljerat sitt eget vin under namnet Okro’s Wine. Likt många andra vinmakare i Georgien har han en djup passion för gamla vinmakartraditioner och detta inkluderar jäsning i Qvevri och flera månaders skalmaceration. Hans vita och orangea viner görs på lokala druvor, så som Rkatsiteli, Kakhuri Mtsvane och Tsolikouri, och alla ligger i Qvevri 1,5 - 6 månader. De röda vinerna däremot, på Seperavi och Tavkveri, bara en månad. Förutom stilla vin gör John även 5 olika Pét Nats och Georgisk grappa; Chacha. Som om det inte vore tillräckligt äger han också en restaurang i Signaghi med utsikt över Caucasus-bergen där du kan äta lokal mat och dricka hans viner. Inte illa, om du frågar oss.
-
Leveranstid:Alla ordrar lagda senast 23.59 på söndagar packas tillsammans och levereras: Skåne onsdag; Stockholm och Göteborg torsdag; Övriga Sverige fredag
-
Vår partner vid hemleverans är Best Transport. I samband med utförandet av hemleveransen är det Best Transport som är ansvarig för dina personuppgifter.
