2021 Dzelshavi
Årgång: 2021
Producent: Nikoladzeebis Marani
Vinmakaren: Ramaz Nikoladze
Region: Imereti
Land: Georgien
Inget tillsatt svavel (SSA)
Druvor: Dzelshavi
Vinet:
+ tsolikouri-juice.
Vinmakaren:
Ramaz Nikoladze etablerade sitt domaine 'Nikoladzeebis Marani' 2007 med den minsta paracell av vinrankor du kan föreställa dig som han ärvt av sina släktingar i Nakhshirgele, Imereti. Hans 0,7 hektar är planterad med rankor som är allt mellan 28-100 år gamla, och här hittar vi lokala druvsorter som Tsitska och Tsolikouri. Druvorna jäser och lagras i qvevri, enligt tradition, men allra oftast utan skalen och pressresterna. Vinet jäser i 5-6 månader och dras sedan över till en ren qvevri för att lagras ett år. Ramaz viner är några av de mest eleganta och uttrycksfulla viner från Georgien vi druckit. Hans hantverk är någonting alldeles särskilt!
-
Leveranstid:Alla ordrar lagda senast 23.59 på söndagar packas tillsammans och levereras: Skåne onsdag; Stockholm och Göteborg torsdag; Övriga Sverige fredag
-
Vår partner vid hemleverans är Best Transport. I samband med utförandet av hemleveransen är det Best Transport som är ansvarig för dina personuppgifter.
